Çok Pratik Yoğurtlu Salata (videolu)

Mutfakta Sevgi Var 18.749 Takipçi Takip Et

• 2-4 Kişilik
• 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Çok Pratik Yoğurtlu Salata (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük havuç
• 1 çay kaşığı tuz (havuçları sotelerken)
• 1 büyük haşlanmış patates
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• 2 çorba kasesi yoğurt (2 su bardağı)
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı Tuz
• 1 tatlı kaşığı Kuru nane
• 1 çay kaşığı Karabiber

Üzeri İçin

• Zeytinyağı
• Kırmızı toz biber

Çok Pratik Yoğurtlu Salata (videolu) Tarifi'nin Yapılışı

Havuç salatasını hepimiz biliyor çok da seviyoruz. Bir de patatesli deneyin lezzetinin ikiye katlandığını göreceksiniz.

1. İlk olarak havucu soyup rendeliyoruz.
2. Ardından ocağa aldığımız tavaya alıyoruz ve sıvı yağ ile tuz eşliğinde orta ateşte havuçlar diriliğini kaybedinceye kadar 3 dakika soteliyoruz.
3. Sotelenen havuçlarımızı ocaktan alarak soğumaya bırakıyoruz.
4. Haşladığımız patatesi çatal veya patates ezici ile eziyoruz.
5. Karıştırma kabına yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve tuzu alarak tel çırpıcı ile çırpalım.
6. Üzerine soğuyan havucu, patatesi ve diğer malzemeleri de katıp karıştırıyoruz.
7. Servis tabağına alıp düzeltiyoruz ve üzerine yağda yaktığımız biberi gezdiriyoruz. Biraz dolapta dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun! 🥕🥔🥕🥔🥕