Yoğurtlu Meze Tarifleri: Pratik, Leziz ve Ferah 21 Resimli Tarif

Sofraların görünmez kahramanı olma unvanını, açık ara mezelerin hak ettiğini düşünüyoruz. Bir menüde her ne kadar başrolü oynayamasalar da, ana yemekleri muhteşem bir şekilde destekleyen tarifler oldukları kesin.

Meze konusunda çok farklı çeşitte kategorilendirme yapılabilir biliyorsunuz ki. Soğuk mezeler, sıcak mezeler, yoğurtlu mezeler, zeytinyağlı mezeler… Bizim bugün kendimize konu edindiğimiz meze türü ise bilinen en ferah en hafif tarifleri içinde barındırıyor desek, tahmin etmeniz pek de zor olmayacaktır.

Dilediğiniz her yemeğe, her sofraya uyarlayabileceğiniz, yoğurtlu meze tarifleri adı altında tam 21 farklı tarifle, sofralarınızı şenlendirmek için hazırız! Birbirinden leziz ve ilham veren yoğurtlu meze tarifi için okumaya devam edin.

 

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#5 Yoğurtlu Pancar Mezesi

havin zeynep
havin zeynep
Yoğurtlu Pancar Mezesi Tarifi

Pancarın antioksidan deposu özelliği dillere destan. Yoğurt ise Türk mutfağının en sağlıklı malzemelerinden! Bir araya geldiklerinde ortaya çıkan tada ise yoğurtlu pancar mezesi diyoruz. Çok sağlıklı, misafir sofralarına yakışacak kadar güzel, herkesi tadına hayran bırakacak kadar lezzetli!

Tarif için: Yoğurtlu Pancar Mezesi

#6 Haydari Mezesi (videolu)

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Haydari Mezesi (videolu) Tarifi

Onsuz yoğurttan ve mezeden bahsetsek büyük ayıp olurdu... Karşınızda yoğurtlu mezelerin üstadı: haydari! Klasik tariflerden biri olan haydari mezesi, asla eskimeyecek ve kendisinden vazgeçilmeyecek olanlardan. Sade ama leziz tadıyla gönüllerde taht kuran haydarinin püf noktaları için tarife uğramadan geçmeyin!

Tarif için: Haydari Mezesi (videolu)

#8 Kereviz Mezesi (Elmalı)

Pratik Hanım
Pratik Hanım
Kereviz Mezesi (Elmalı) Tarifi

Kereviz sevmeyen eşe, dosta, çocuğa bir ilk yaşatma fırsatı geldi! Yoğurtlu kereviz mezesi olan bu tarifle, “kereviz sevemiyorum” diyen kimse kalmayacak. Yoğurdun muhteşem eşliğiyle bol vitaminli kereviz mezesi, sofralarınıza konuk olmanın hakkını vereceklerden. Pratik hazırlanışı ve her çeşit ana yemeğe uyum sağlamasıyla mutlaka defterlerde yerini almalı!

Tarif için: Kereviz Mezesi (Elmalı)

#10 Köpoğlu Mezesi (Bursa)

Ş. BURAK
Ş. BURAK
Köpoğlu Mezesi (Bursa) Tarifi

Bursa'nın meşhur köpoğlu mezesini hiç tattınız mı? Eğer daha önce hiç denemediyseniz sizi hemen mutfağa davet edeceğimiz bir tarif veriyoruz. Her tür sofraya çok yakışacak bu meze tarifi biraz fazla ekmek yedirir, şimdiden söyleyelim.

Tarif için: Köpoğlu Mezesi (Bursa)

#11 Yoğurtlu Patates Ve Salatalık Mezesi

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Yoğurtlu Patates Ve Salatalık Mezesi Tarifi

Patates salatasına alternatif olacak, lezzetli mi lezzetli bir meze var sırada. Eğer daha önce denemediyseniz, mutlaka hazırlayıp tatmanızı önerdiğimiz tariflerden biri. Hem misafirlerinizden hem de ev ahalisinden tam not alacağını şimdiden görüyor gibiyiz! Üstelik bu meze, sunum açısından da yemek sofranıza iştah kabartıcı bir görünüm katacak. O zaman haydi tarife!

Tarif için: Yoğurtlu Patates Ve Salatalık Mezesi

#14 Yoğurtlu Mantar Mezesi

Sheila Kres
Sheila Kres
Yoğurtlu Mantar Mezesi Tarifi

Mantar sevenlere müjdeli haber! Mantarları bütün bütün kullanarak bir meze hazırlamak mümkün. Bol yoğurtlu, pul biberli, biraz da zeytinyağlı bu meze parmak yedirtecek cinsten. Yemekler arası geçişte vereceği ferahlatıcı etki bir yana, vitamin deposu oluşu bir yana... Eğer klasik tariflerden daha farklı bir şeyler arıyorsanız işte size yoğurtlu mantar mezesi!

Tarif için: Yoğurtlu Mantar Mezesi

#15 Yoğurtlu Pırasa Kavurması (Harika)

Tuğba
Tuğba
Yoğurtlu Pırasa Kavurması (Harika) Tarifi

Masaya bir kez koydunuz mu, gidip gelip yenecek ve çabucak bitecek bir meze: yoğurtlu pırasa kavurması! Sebzeyi tüketmenin en leziz yollarından biri olan yoğurtlama ile tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz bir tarif olacak gibi duruyor. Pratikliği, lezzeti ve ferahlığıyla bu meze sofralara konuk olmayı hak etti bile!

Tarif için: Yoğurtlu Pırasa Kavurması (Harika)

#16 Yoğurtlu Girit Mezesi

Gözde Akkaya
Gözde Akkaya
Yoğurtlu Girit Mezesi Tarifi

Mezesinde malzemeleri biraz daha zenginleştirmek isteyip yoğurttan vazgeçmeyenlere gelsin sıradaki tarif. Her ne kadar içinde tavuk olsa da ferah lezzetinden ödün vermeyen bu meze, özel bir akşam yemeği menüsünde aradığınız tarif olabilir. Gerçek bir ziyafet çekmek istiyorsanız bizce bu tarifle kendinizi ödüllendirin!

Tarif için: Yoğurtlu Girit Mezesi

#18 Yoğurtlu, Biberli Patlıcan Mezesi

Şule Bulut Akpınar
Şule Bulut Akpınar
Yoğurtlu, Biberli Patlıcan Mezesi Tarifi

Yoğurdun mezelere sunduğu güzelliklerin ilki, patlıcanla buluşmasından doğuyor. Patlıcanın her halinden ayrı bir lezzet çıktığını zaten biliyoruz. Bu sefer patlıcanı, biber ve yoğurtla birleştirerek hem hafif hem de ferahlatıcı bir meze yapmanızı öneriyoruz. Başta et ve tavuk yemekleri olmak üzere hemen hemen her çeşit yemeğe uyum sağlaması da cabası!

Tarif için: Yoğurtlu, Biberli Patlıcan Mezesi

#19 Yoğurtlu Enginar Salatası

Deniz Özkara Akikol
Deniz Özkara Akikol
Yoğurtlu Enginar Salatası Tarifi

Görsel olarak muazzam bir sebze olan enginarı, zeytinyağlı bir ara sıcak yapmak kadar leziz olan başka tarif varsa, o da yoğurtlu enginar salatası yapmaktır. Uzaktan bakıldığında içeriğinde ne olduğuna dair kimsenin fikir yürütemeyeceği, tadıldığında ise “ne ile yaptın sen bunu!” diyen meraklı gözleri görme ihtimalinizin olduğu mezemiz emrinize amade!

Tarif için: Yoğurtlu Enginar Salatası

#20 Semizotu Mezesi Tarifi

Keriman Diril
Keriman Diril
Semizotu Mezesi Tarifi

Yoğurdun, semizotuyla iş birliği klasikleşmiş bir tarif aslında. Tam da bu yüzden tadının tescillendiğini söyleyebiliriz. Öyle ki semizotu mezesi yapılan sofrada, damakların lezzetlenmemesi mümkün değildir. Midenizi rahatsız etmeden, sofranızda çeşitlilik yaratacak bu meze, olmazsa olmazlarınız arasına girmeli!

Tarif için: Semizotu Mezesi Tarifi
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ferah Meze Tarifi
Ferah Meze2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama17
Yoğurtlu Meze Tarifi
Yoğurtlu Meze2-4 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama47
Ferah Yoğurtlu Enginar Salatası Tarifi
Ferah Yoğurtlu Enginar Salatası2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama1775
Yoğurtlu Meze Tarifi
Yoğurtlu Meze6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama104
Kolay Ve Leziz Yoğurtlu Salatam Tarifi
Kolay Ve Leziz Yoğurtlu Salatam4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama59
Yoğurtlu Havuç Meze Tarifi
Yoğurtlu Havuç Meze4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama1209
Yoğurtlu Tarator (Meze) Tarifi
Yoğurtlu Tarator (Meze)1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama107
Yoğurtlu Patlıcan (Meze) Tarifi
Yoğurtlu Patlıcan (Meze)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama10
Rengarenk Meze (Yoğurtlu) Tarifi
Rengarenk Meze (Yoğurtlu)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama13
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri Tarifi
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlısı listesi ile sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bayram…

Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif Tarifi
Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif

Genelde Uzak Doğu, Çin restoranlarında tadılsa da kendi mutfaklarımızda pek denemediğimiz tariflerden "Asya yemekleri" listenin…

Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif Tarifi
Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif

Ramazan huzuru, bereketiyle gönülleri ve sofraları aydınlatırken bu mübarek günlerde sofrada neler olacağı normal zamanda…

Bayrama Özel Tatlı Tarifleri Tarifi
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlısı listesi ile sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bayram…

Hangi Köfte Kaç Kalori? Tarifi
Hangi Köfte Kaç Kalori?

Çeşitlerine Köfte Kalori Değerleri, Fit Tarifler Köfte, mutfak kültürümüzde oldukça önemli bir yere sahiptir. Hem…

Bulgur Kaç Kalori? Tarifi
Bulgur Kaç Kalori?

Bulgur Kilo Aldırır mı, Diyette Yenir mi? Anadolu’nun geleneksel lezzeti bulgur, mutfaktan eksik olmayan gıdaların…

Ayva Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Ayva Kaç Kalori? Besin Değeri

Ayva Yemek Zayıflatır Mı? Ana vatanı Orta Asya sınırlarına kadar giden ayvanın sağlık açısından bin…

Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif Tarifi
Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif

Genelde Uzak Doğu, Çin restoranlarında tadılsa da kendi mutfaklarımızda pek denemediğimiz tariflerden "Asya yemekleri" listenin…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Fındık Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Fındık Kaç Kalori? Besin Değeri

Fındık Kalori Değerleri, Zayıflama Sürecindeki Tüketimine Dair İpuçları Üretiminde dünya birincisi olduğumuz fındık, sıklıkla Ordu,…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Yulaf Ezmesi Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Yulaf Ezmesi Kaç Kalori? Besin Değeri

Yulaf Ezmesi Kalori Değerleri, Diyet Menülerinde Kullanımı Kısıtlı beslenme ve zayıflama sürecinde yulaf ezmesi, diyet…

Hangi Hamburger Kaç Kalori? Hamburger Menü Kaç Kalori? Tarifi
Hangi Hamburger Kaç Kalori? Hamburger Menü Kaç Kalori?

Çeşitlerine Göre Hamburger Kalori Değerleri Köfte, tavuk veya balık fileto ya da nugget etleriyle hazırlanan…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Tarifler Geri
Videolar Geri