Çok Sevilen Elmalı Kek Bildiğiniz Diğer Tarifleri Unutun️

Çok Sevilen Elmalı Kek Bildiğiniz Diğer Tarifleri Unutun️ Tarifi'nin Malzemeleri

Kullandığım su bardağı ölçüm 200ml

• Yarım su bardağı kuru üzüm (Kuru üzüm sevmeyen koymasanız da olur veya yaban mersin de çok yakışıyor bu tarife
• 2 elma
• 1 su bardağı  şeker
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya şekeri
• 1,5 su bardağı un
• 1 avuç badem
• (İsteğe göre vanilya aromalı tereyağ) şart değil ama harika bir tat veriyor

Çok Sevilen Elmalı Kek Bildiğiniz Diğer Tarifleri Unutun️ Tarifi'nin Yapılışı

1. En başta şeker sıvıyağ ve yoğurdu çırpıyoruz bu karışımdan 1 su bardağı dolusu ayırıyoruz.
2. Sonradan pastanın üstüne sos olarak kullanmak için geri kalan karışımın içerisine yumurta  vanilyaşekeri ve ( isteğe göre tereyağ vanilya aromasından bir kaç damla ekliyoruz) ve devamlı çırpıyoruz.
3. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırıyoruz .
4. Küçük küçük dilimlenmiş elmaları ve üzümü ilave edip tekrar karıştırıyoruz ister normal dikdörtgen borcama veya benim gibi kek kalıbına yapabilirsiniz.
5. Kalıbı tereyağ ile yağlayıp unluyoruz.
6. Tabanına badem serpiyoruz ve keki içine döküyoruz.
7. 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Kesinlikle kurdan kontrolü yapın.
8. Kekimiz piştikten ve soğuduktan sonra üzerine daha önce ayırdığımız sosu döküyoruz isteyene sossuzda yiyebilir.