Çok Sevilen Meze Havuç Tarator

Çok Sevilen Meze Havuç Tarator Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet havuç
• 2 yemek kaşığı dolusu mayonez
• 4 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Yarım çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Çok Sevilen Meze Havuç Tarator Tarifi'nin Yapılışı

Bu mezeyi yiyip sevmeyen var mı acaba :) çok pratik bir o kadar da lezzetli tarifimize başlayalım.

1. Öncelikle havuçları soyup rendeliyoruz.
2. Bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve havuçları alıyoruz ve kavurmaya başlıyoruz. Çok kavurmamak gerekiyor rengi dönene kadar pişirelim.
3. Ocaktan aldığımız havuçları soğumaya bırakıyoruz.
4. Bu sırada bir kaseye yoğurt ve mayonezi alıyoruz.
5. Bir diş sarımsağı eziyoruz ve ekliyoruz.
6. Tuzu da ekledikten sonra bu karışımı soğuyan havuçlarla buluşturarak servis ediyoruz.
   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️