Çok Süt Tadı Sevmeyenler İçin Sütlaç

Çok Süt Tadı Sevmeyenler İçin Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı su
• 1 su bardağı pirinç
• 2.5 su bardağı süt
• 2 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta

Çok Süt Tadı Sevmeyenler İçin Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Su ve pirinç tencereye koyulup haşlanır. Kaynamaya başlayınca 15 dakika sonra süt, şeker ve vanilini ekliyoruz, pişirmeye devam ediyoruz.
2. Pirinçler iyice pişince nişastayı yarım su bardağı soğuksuyla sıvılaştırıp tencereye ekliyoruz, istediğimiz kıvama gelene kadar pişirmeye devam ediyoruz.
3. Soğurken sertleşecek o yüzden biraz sulu bir şekilde pişirmemiz gerekiyor.
4. Benim kaselerim 270 cc lik 8 adet çıktı daha küçük kaselerde daha fazla çıkar.
5. Birde şekerin tadı markasına göre değişiyor, bazıları çok tat vermiyor o yüzden şekeri önce 1. 5 su bardağı koymanızı, nişasta ekleyeceğiniz zaman tadına bakıp duruma göre şeker ilavesi yapmanızı öneririm.

Afiyet olsun.