Çökelekli Böreğim

Çökelekli Böreğim Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için ;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 litre su
• Tuz
• Alabildiği kadar un

İç malzeme;

• Yarım kilo çökelek
• 1 deste maydanoz
• 10 adet soğan
• Pulbiber
• Nane
• Yağ😙

ÜZERİ İÇİN;

• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta

Çökelekli Böreğim Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamından bir hamur elde ediyoruz.
İnce yufkalar açıyoruz ,her kata yağ sürmeyi unutmuyoruz ,her iki katta bir çökelekli karışımı serpiyoruz( ben bolca serptim ), toplam katımız 14 olacak
son olarak üzeri için yoğurt yağ ve yumurtayı çırpın sürün, önceden ısıtılmış 200 C fırında pişirin.
😍😍AFİYET OLSUN 😍😍