Çöp Şişte Top Köfte

Çöp Şişte Top Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr köftelik kıyma
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 1 adet soğan
• 2-3 diş sarımsak
• Karabiber, kimyon, tuz
• Salça
• Çöp şiş

Çöp Şişte Top Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Köftelik malzemeleri bir kaba alıyoruz.
2. Soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz. Malzemeleri iyice yoğuruyoruz. Kıymamız az yağlıysa, sıvı yağ ilave edebiliriz. Dilerseniz maydanoz da kullanabilirsiniz.
3. Köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz ve yuvarlıyoruz.
4. Hepsi bitince, çöp şişe geçiriyoruz ve yağlanmış fırın tepsisine sıralıyoruz.
5. 180 derecede, kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Yuvarlak köfteleri kızım çok seviyor, şekil olarak farklı geliyor sanırım çocuklara özellikle deneyebilirsiniz.

Afiyet olsun.