https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kadinbudu-kofte-tarifi/
Köfte harcı için:
Kızartmak için;
Not: Bol saçaklı kadınbudu köfte istiyorsanız köfteleri kızartmadan önce sadece yumurta akına batırabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kadınbudu Köftenin Yanına Ne Yapsam? Özenle hazırlanmış sofraların iştah açan lezzeti kadınbudu köfte, yedikçe yediren…
Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…
Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…
Çoğumuzun karşı koyamadığı bir et yemeği: köfte! Daha adı duyulunca iştahların kabarması, lezzetini kanıtlar nitelikte.…
Et yemekleri, Türk kültüründe önemli bir yeri olan tarifleri kapsıyor. Bu nedenle çoğumuzun etlerle arası…
Lezzeti Yerinde Yemekler İçin Kasap ve Et Seçiminin Püf Noktaları Sağlıkla dolu yaşam için her…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Cıvık olanlar içine galeta unu eklesinler. Harç dolapta dinlendirilecekmiş. Aynı soruyu o kadar çok soran olmuş ki cevabımı bulana kadar canım çıktı. Bir de çoğu kişi demiş ki önce una sonra yumurtaya sonra galeta ununa batırın öyle kızartın demiş. Bir de ek olarak kimisi sarımsak da eklemiş. Son olarak toz biber ekleyenler olmuş. Bir kişi de tarçın ekleyince çok iyi oluyor demiş ama emin değilim. Tarçınlı hiç duymamıştım.
Cıvık oldu diyenlere nacizane tavsiyem kavurduğunuz Soğan kıyma harcının yağını iyice süzdürdüğünüzden emin olun, bu harç ve pişirdiğiniz pirinçler de iyice soğumuş olsun. hazırladığınızda buzdolabında en azından 1 , 2 saat dinlensin O şekilde sorun olacağını sanmıyorum hep bu tarifle söylediklerime dikkat ederek yaparım çok güzel kıvamı oluyor.
hanımlar yaptım buzluğa attım sadece şekillendirip Mısır ununa buladım ve saklama kabı ile attım buzluğa. pisirmeden yarım saat önce çıkarıp yumurtaya bulayıp pişiriyorum
Hep bu tarife göre yapıyorum çok güzel oluyor 🌸
Ben içine galeta unu koydum birkaç kasik. üzerine de mısır unu ile buladım muhteşem oldu yiyen herkes bayıldı.buzluga da atmayı düşündüm ama nasıl atılmalı acaba? ya da atılabilir mi?
köfteyi fırına atsak olur mu
elif hanım
yanına ne gider bu köftenin
patates kızartması veya bol yeşillik salata ayran
Köftenin içine yumurta koymayın karbonat koyun bir çay kaşığından biraz fazla, içi yumurta dışı yumurta hiç güzel olmaz köfteyi toplasın diye içine yumurta koyuyorlar ama karbonatta aynı görevi görüyor (yarım kilo kıymaya bir tatlı kaşığı karbonat)
acaba hazırlayıp(şekillendirip)ve pişirmeden buzluğa atan var mı?
bir hafta sonra çıkarırsak pişirsem nasıl olur?
Evet ben öyle yapıyorum
Denedim harika oldu🐦
kıymanın yarısı çiğden yarısınımı kavurucaz
Evet
Harca yumurta eklemeyin yoksa cıvık olur!!!!
Tarif için çok teşekkürler..Güzel oldu
iyi günler Elif hanım köfteyi birgün önce yapıp yarın akşam pişirsem olurmu
acil cevap lütfen
250gr kıymam var.Diger malzemeleri tam yapsam azaltmadan
👍🏻💜
neden yarısını kavrulmuş yarısını çiğden koyuyoruz
Burcu hanımın sprusu önemli..Neden cevap yazmıyorsunuz?
niye neden arıyorsunuzki kadın budu köftenin oluru bu şimdi bu kadın ne desin yıllardır olan köfte bu yani buu
neden aramak değil,bir sebebi var mı diye,lezzete,pişme süresine vs etkidi mi var anlamında.Hem size değil,tarifi yayınlayan hanıma sormuştum.Siz ne alâka?
merhaba yumurta alerjim var içine koymadan köfte oluyor ama enson kızartmak için ne kullanılabilir önerisi olan var mı
Denediniz mi yumurtasız
denemedim
iyi günler yumurtaya bulamasak direk una bulayıp kizartsak olur mu ?
Olmaz
Denedinizmi
normalde hep yaprdim tarifi güzel olur ama sanki tarif değişmiş gibi hep parçalandı olmadı hiç bir şekilde .
Yıllardır yapıyorum harika bi tarif
1 cay bardagi pirinc ne kadar pismis pirinc yapar. Dunden kalan pilavim vardi sade onu degerlendirmek istiyorum da
bende öyle yapıyorum
Ben de öyle yapıyorum, iki çay bardağı pilavla yapıyorum kabataslak