Çörek

Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı yağ
• 1 paket yaş maya
• 2 su bardağı ılık süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

İçine sürmek için;

• Kahvaltılık çikolata
• 1 adet yumurta

Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ocağa alıp, ılıtıyoruz. Derin bir kaba alıyoruz ve maya, yağ, şeker, tuz, 1 yumurta koyuyoruz ve karıştırıyoruz.
2. Unuda ekleyip ele yapışan bir hamur hazırlıyoruz ve kabı streç filme kaplıyor, üstünü örtüp, 1 saat dinlendiriyoruz.
3. Hamur olunca tezgaha serip, yuvarlak açıyoruz.
4. Üstüne çikolata sürüyoruz.
5. 4 kat böyle yapıyoruz.
6. Pizza gibi kesiyoruz ve her dilimi döndürüp ikili ikili birleştirmeye başlıyoruz.
7. Tepsiye diziyoruz.
8. 15 dakika 200 dereceye ayarlayıp, pişiriyoruz. Sonra küçük parçalar halinde kesiyoruz.