Çörek

Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• Aldığı kadar un

İçine Sürmek İçin ;

• 100 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin ;

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık sütümüze maya un ve tuz katıp yumuşak bir hamur yapıyoruz mayalandırıyoruz.
2. 6 beze yapıyoruz 3 bezeden 1 tepsi oluyor toplam 2 tepsi bir bezeyi açıyoruz.
3. Margarini katı olarak sürüyoruz.
4. Biraz da sıvı yağ gezdiriyoruz zarf gibi kapatıyoruz.
5. Diğer 2 bezeyi de aynı yapıyoruz 3 tane zarf gibi üst üste koyup açıyoruz ve yağlanmış tepsiye koyup dilim dilim kesiyoruz.
6. 1 saat tepsi mayası yapıyoruz.
7. Üzerine yumurtalı karışımı sürüp 180 derecede ki fırında  üstü kızarana kadar pişiriyoruz.