Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1,5 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı çörek otu
• Aldığı kadar un

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin, yumurta akı, şeker, tuz, çörek otu ve kabartma tozu krema haline gelene kadar karıştırılır.
2. Unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Hamurdan fındıktan biraz büyük toplar yapılır.
4. Yumurta sarısı sürüldükten sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.