Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr oda sıcaklığında margarin (3, 5-4 yemek kaşığı)
• Yarim çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (Beyazı içine, sarısı üstüne)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağından 1 parmak eksik çörek otu
• 3 su bardağından 2 parmak eksik un

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Cok kolay pratik kurabiye tarifi:
Bir kaba margarini, sıvı yağı, yumurtanın beyazını, toz şekeri, tuzu ve çörek otunu koyup iyice karıştıralım.
Yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamurdan küçük parçalar koparalım ve yağılı kağıt serili tepsiye dizelim.
Kurabiyelerimizin üzerine yumurtanın sarısını sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyelerin üzeri kızarana kadar pişirelim.