Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı yada margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta (akı içine sarısı üzerine)
• 3 yemek kaşığı çörek otu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 5 su bardağına yakın un

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Malzemeler oda sıcaklığında olacak.

1. Bütün malzemeler karıştırılır,yumuşak bir hamur elde edilir.
2. Yumuşak bir hamur olduğu için zorlanırsanız streç filmin üzerinde şekil verin ben öyle yaptım.Streç filmin üstüne bir parça hamur alınır,merdaneyle biraz açılır kurabiye kalıpları ile şekil verilir.
3. Üzerine de yumurta sarısı sürülür.
4. 180 derce fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. Afiyet olsun😊
   Hazır gibi oldular.