Çörek Tadında Muhteşem Krep

Çörek Tadında Muhteşem Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Çeyrek kalıp beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 4 dal taze yeşil soğan (Beyaz kısımlar hariç)
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 3, 3-5 su bardağı un
• Tuz

Çörek Tadında Muhteşem Krep Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı nurlu Cuma’lar⚘⚘👼
Harika bir krep tarifi geliyor♨🎀 bol vitaminli üstelik özellikle peynir yemeyen çocuklarınız içinde peynir olduğunu anlamayacak bile👍
Hemen tarife geçiyorum 😉

1. Karıştırma kabına sırası ile yumurta, süt, su alınır tel çırpıcı ile iyice çırpılır, ardından sıvı yağ, peynir, ince doğranmış maydanoz, dereotu alınır baharatlarda ilave edildikten sonra maya un ve tuz ilavesi yapılır ,mikser ile iyice çırpılır. Krep hamuru hazır👍😋
2. Uygun bir tava ocağa alınır altı yakılır harlı ateşte bi 5 dk tavanın kızması beklenir krep hamurundan 1 kepçe tavaya dökülür kepçenin alt kısmı ile dairesel hareketlerle hamur yayılır (yalnız bu kısmı biraz çabuk yapmalısınız )
3. Krep kontrollü pişirilir, hamurun rengi koyulaşınca kenarlardan spatula yardımıyla yavaşça kaldırılır fevri hareket ederseniz krep dağılır, alt yüzü piştikten sonra ters çevirerek diğer yüzü de pişirilir ,uygun bir servis tabağına alınır üzeri tereyağı veya margarin ile yağlanır bu şekilde kaptaki harçta krep yapılıp hazır edilir .🌯🌯🌯
4. 📝Eğer anlattığım şekilde krebi tavadan kaldıramıyor iseniz hamuru tavaya dökmeden 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilavesi yapın.
5. ✍Peynirin tuz oranınıda göz önünde bulundurup tuzu isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
6. ✍Mikser ile çırpma işlemi hem peynirin iyice erimesi hemde unun pütürlü kalmaması için.
7. ✍Her bir krebin üzerine ayrı ayrı tereyağı veya margarin sürer iseniz hem lezzeti artacak hem de sarması kolay olacaktır😉

😋🍃😋💚

♡Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun♡