Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta akı
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı toz biber
• 2.5-3 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Çörek otu

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un hariç tüm malzemeleri bir kapta yoğuralım.
2. Unu yavaş yavaş ilave edelim.
3. Yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Yuvarlayıp tepsiye dizelim.
5. Üzerine yumurta ve sıvı yağ karışımını sürelim.
6. Tekrar üzeri için de çörek otu serpelim.
7. 175 derecelik fırında kızarana denk pişirelim☺️.