Çörekotlu Tuzlu Kurabiye (Yemeklere Doyamayacaksınız)

Çörekotlu Tuzlu Kurabiye (Yemeklere Doyamayacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 yumurta sarısı üzerine beyazı hamuruna
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı tepeli pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı çörekotu
• 3 buçuk su bardağı un (Un az gelirse 1 yemek kaşığı daha ekleyebilirsiniz)

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Kavrulmuş susam

Çörekotlu Tuzlu Kurabiye (Yemeklere Doyamayacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında margarini ve un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.
2. Kaşıkla iyice karıştırıyoruz.
3. Unu kontrollü ilave ediyoruz.
4. Hamur sert olmasın elinize de yapışmasın.
5. Hamuru 2 parçaya bölüyoruz.
6. Yağlı kağıt üzerinde kalın rulo yapıp üzerine bastırıp yanları da düzeltip şekil veriyoruz.
7. Yumurta sarısını süpür susamı da serpiyoruz.
8. Kesme aparatıyla kesip tepsiye aralıklı diziyoruz.
9. 180 derecede iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet şifa olsun 🤗.