Cream Kek Harf Pasta

Cream Kek Harf Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• Vanilya

Kreması için;

• 500 ml süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 8 yemek kaşığı şeker
• Vanilya esansı
• 3 yemek kaşığı margarin veya tereyağı (tereyağı kullandım ben)
• 1 paket hazır krema

Cream Kek Harf Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için, yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Sonra un ve vanilya eklenin karıştırılır.
3. 180 derece fırında 20-25 dk pişirilir. (borcam tepsi kullandım)
4. Kreması için, tencereye yumurta kırılır.
5. Üzerine şeker un nişasta eklenir, çırpma teliyle karıştırılır.
6. Süt yavaş yavaş yedirilir, ocağa alınır. Koyulaşınca ocaktan alınır.
7. Tereyağı ve vanilya eklenir. Soğurken kabuk tutmaması için arada karıştırılır.
8. Önceden kremayı şanti kıvamına gelene kadar çırpıp dolap da bekletip soğuyan kremayla iyice karıştırın. 1 gece dolap da beklettikten sonra kullanabilirsiniz. (görselde ki gibi istediğiniz harf veya sayıyı düzenleyip krema pompası yardımıyla şekil verip üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz)

Not; Pastayı tamamen hazırladıktan sonra da bir gece bekletirseniz kek ve krema birbirine tadını verince daha lezzetli oluyor. Yani 2 gün önceden yaparsanız lezzet açısından daha garantili.