Daha Önce Böyle Bir Kısır Yemediniz

Daha Önce Böyle Bir Kısır Yemediniz Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 bardak pilavlık bulgur
• 3 adet kuru sağan
• 1 kaşık biber salçası ( siz domates de kullanabilirsiniz)
• 1 demet taze soğan
• 1 demet dere otu
• 1 demet maydanoz
• 2 3 dal taze sarımsak
• 1 kaç yaprak kara lahananın uç yaprakları
• Biraz mor lahana
• Biraz taze nane
• Tuz
• Yağ
• Limon

Daha Önce Böyle Bir Kısır Yemediniz Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları küp küp doğrayalım,.
2. Yağı tenceremize alalım.
3. Soğanları ekleyelim güzelce kavuralım.
4. Salçamızı ekleyelim kavuralım.
5. Yıkanmış bulgur ekleyip kavurmaya devem edelim.
6. Suyu çekilen harca iki su bardağı suyu ekleyip pişmeye bırakalım suyu çekilinceye kadar.
7. Suyu çekilen katığı 5 dk dinlendirelim.
8. Soğumaya bırakalım.
9. Harcımız soğukken yeşilliklerimizi ince ince doğrayalım.
10. Soğuyan harca ekleyelim yağını ve limonunu da ekleyip güzelce karıştıralım.
11. Sunum tabağımıza alıp nar eklimizi ekleyip servis edebiliriz deneyecek olanlara şimdiden afiyet bal şeker olsun 🥰🤗🥰.