Damak Çatlatan Profiterol

Damak Çatlatan Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı un
• 125 gram tereyağ veya margarin ( damak zevkinize bağlı😊)

Kreması için :

• 2,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için :

• Çikolata sos
• Fındık, ceviz vb.

Damak Çatlatan Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yağı eritip suyu ekleyelim.
2. Bu karışım kaynadığı zaman unu ekleyelim.
3. Sonra hamurumuzu karıştırarak soğutalım.
4. Burası önemli⚠❕.
5. Daha sonra yumurtaları birer birer kırarak mixer yardımıyla karıştıralım.
6. Daha sonra kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğündeki hamurlarımızı tepsiye koyalım.
7. 190° derece de 30 dakika  pişirelim.
8. Fırından çıkınca pofuduklarımızın içlerini yaralım ve kremayı içlerine dolduralım.
9. Daha sonra çikolata sosunu üzerlerine dökelim. 😉.
10. Akşamleyin dizinizi izlerken size eşlik edecek müthiş hafif bir tatlı 🍀🌼.