Damla Sakızlı Enfes Muhallebi

Damla Sakızlı Enfes Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
• 1 tatlı kaşığı damla sakızı

Damla Sakızlı Enfes Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Yağ ve damla sakız hariç bütün malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırıyoruz. Un topak kalmasın.
Ocağa kalıp sürekli karıştırıyoruz.
Kaynamaya yakın yağ daha sonra toz sakızı da ekliyoruz. 5 dakika daha kısık ateşte karıştırıyoruz. Ben kaselerin alt kısmına evde fazla kalan bisküvileri rondodan geçirip koydum .Sizde yapabilir siniz. Şart değil 😊
6 kase çıkıyor .Bu ölçülerden.
İstediğiniz gibi süsleyebilir siniz .Ben üzerine tarçın hindistan cevizi ekledim 😊😊
Afiyet olsun.