Damla Sakızlı Fırın Sütlaç

Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 tane damla sakız

Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Selamün Aleyküm 👋

1. İlk önce bir tane damla sakızını sertleşmesi için dondurucuya koyalım.
2. Pirinçi yıkayıp tencereye alalım üzerine 2. 5 su bardağı kadar su koyalım lapa kıvama gelene kadar pişirelim.
3. Pişen pirinçin üzerine sütü sonra şekeri ekleyelim kaynatalım.
4. Dondurduğumuz damla sakızını havanda ezip toz haline getirelim tencereye ilave edelim tekrar karıştıralım .
5. En son suyla açtığımız nişastayı yavaş yavaş ekleyelim.
6. Karıştırarak iki üç dk daha kaynatalım ocağı kapatalım.
7. Tatlımızı fırın kaplarına paylaştırıp tepsiye diyelim.
8. Tepsiye kapların yarısına gelecek kadar su koyalım.
9. 250 dereceye ayarladığımız fırının en üst bölümünde üzerleri kızarıp hafiften yanana kadar tutalım.
10. Soğuyunca servis edebiliriz 👌👌 Afiyet olsun 😋