Damla Sakızlı Sütlaç

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 çay bardağı kırık pirinç ya sa pirinç
• 3 su bardağı kaynar su
• 1 kg süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta (dilediğiniz)
• 2 diş damla sakızı
• 1 kutu krema

Üzeri için;

• Kırık fındık ve tarçın

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak orta boy bir tencereye pirinçlerimizi 4 su bardağı kaynar su ile haşlıyoruz, pirinçler suyunu çekince sütü ekliyoruz ve yarım saat kadar orta ateşte arada karıştırarak pişiriyoruz ,damla sakızını az toz şekerle sahanda ezip sütlaca katıyoruz, arkasından toz şekeri de ekleyip 5 dakika daha pişiriyoruz,eğer süt iyice çektiyse 1 -2 bardak daha süt ekleyebilirsiniz ,sonra bir kaseye 1 yemek kaşığı nişastayı biraz sütle açıp sütlaca katıyoruz üzerine 1 kutu kremayı da ekleyip karıştırıyoruz ve kaselere bölüştürüyoruz, üzerini kırık fındık ve tarçınla süslüyoruz, lezzet garantili, afiyetler olsun, sevgilerimle.