Damla Sakızlı Sütlaç

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt
• 10 çorba kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı kırık pirinç
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 2 adet damla sakızı
• 1 su bardağı su

Üzeri İçin;

• Tarçın

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçlerimizi yıkayıp, süzdükten sonra tencerimize alıp üzerine 1 su bardağı su ekleyip suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz
2. Daha sonra sütümüzü ilave edip, kaynamaya başlayınca damla sakızlarımızı ve nişastamızı da ekliyoruz
3. 5-10 dk. Kaynadıktan sonra şekerimizi de ilave edip, bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatıyoruz. Ben hemen bir paket vanilya ekleyip karıştırıyorum ki kıvamını kaybedip, kalıplaşmasın buda bir püf noktası olsun🙃
4. Hazırlamış olduğumuz damla sakızlı sütlaçlarımızı kaselere eşit şekilde paylaştırıp, tarçın ile taçlandırıyoruz
   Afiyet, Şifa Olsun😊