Damla Sakızlı Sütlaç

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı pirinç
• Yarım su bardağı şeker
• 1 litre süt (5 su bardağı)
• 1 parça damla sakızı (Yoksa falım damla sakızlı sakızın yarısını parçalayıp koyabilirsiniz)
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri için

• Ceviz
• Tarçın

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce pirinci 2 su bardağı suda pişirin suyu birazcık kalır içinde o sorun değil biraz soğusun üzerine sütü ekleyin.
2. Kaynamaya başlayınca şekeri damla sakızını ekleyin nişastayı direk eklemeyin biraz süt alın kaynayan sütten bir kasede karıştırın.
3. Nişastayı öyle ekleyin. En son vanilyayı ekleyin. Ben 6 kase ölçüsünde bu tarifi yapıyorum fırına koymadan tepsiye ılık su koyup üzerine sütlaç kaselerinin içine hazırladığım karışımı ekledim fırına verdim.
4. 200 dereceye ara ara açıp bakın ve çevirin bu şekilde taşmayı önlersiniz üzeri kızarınca alın. Soğuyunca süslemek için ceviz ve isteğe bağlı tarçın koyun şimdiden afiyete olsun🤗🥰