Damla Sakızlı Sütlaç

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 2 bardak su
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 cimdik tuz
• 1 çay kaşığı damla sakızı (yada 1 adet falım sade sakız)
• 2 çorba kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı süt

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinç tencereye alınır ,üzerine su eklenir lapalaşıncaya kadar pişirilir.
2. Daha sonra süt eklenir. Kaynamaya bırakılır.
3. Kaynadıktan sonra şeker ,tuz ve damla sakızı ilave edilir.
4. 10 dakika daha kaynatılır.
5. Nişasta ve yarım çay bardağı süt bir kasede karıştırılır.
6. Kaynayan süte ilave edilir aynı zamanda hızlıca karıştırılır.
7. 2 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alınır kaselere boşaltılır. Soğuması beklenir.
8. Soğuduktan sonra antep fıstığı fındık ile süsleyebilirsiniz. .