Damla Sakızlı Sütlaç Yapımı

Damla Sakızlı Sütlaç Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 litre süt
• 1 su bardağı pirinç + 2-3 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı damla sakızı macunu
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı pirinç unu

Üzerine:

• Kıyılmış ceviz ve tarçın

Damla Sakızlı Sütlaç Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirincimizi bir güzel yıkadıktan sonra 3 su bardağı ilave edilmiş tencerede pirinçleri suyu çekene kadar pişirin.
2. Pirinçlerimiz piştikten sonra 2 lt sütün içine pirinçler, toz şeker ve damla sakızı ilave edilerek bir taşım kaynatın.
3. Ayrı bir kaba 2 kepçe süt alarak nişasta ve pirinç ununu açın ve tencereye ilave edin.
4. Tenceredeki sütlacı orta ateşte koyulaşana kadar kaynatın.
5. Sütlacı kaselere paylaştırın. Soğuktan sonra üzerine tarçın ve ceviz serpip servis edin. Afiyet Olsun.