Damla Tatlısı

Damla Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2. 5 /3 su bardağı kadar un

Üzeri için:

• 1 su bardağı irmik

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Damla Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım, 15 dakika kaynatıp limon damlatalım ocağın altını kapatalım. Hamur için bütün malzemeleri kabımıza alıp yoğuralım kulak memesi kıvamında ele yapışmayacak hamur elde edelim hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde koparıp şekil verelim, bir tabağa 1 su bardağı irmik dökelim ,şekil verdiğimiz hamurumuzu irmiğe bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim ,180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirelim fırından çıkardığımız tatlımızı borcama alalım ve şerbetimizi dökelim, en az 1 saat bekletelim ,daha sonra dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.