Damla Tatlısı

Damla Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma gözü
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tutan karbonat
• 4, 5 su bardağı un
• 150 gram margarin

İçi için:

• Ceviz

Şerbeti için:

• 3 su bardağı şeker
• 3, 5 su bardağı su
• Bir kaç damla limon

Damla Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

İlk başta şerbetimizi kaynatıyoruz. Sonra bütün malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz ve biraz açıp içine ceviz koyuyoruz kapatıp yuvarlıyoruz ve şekil veriyoruz. Yumurta sarısı sürüp üzerlerine fındık koyuyoruz fırına sürüyoruz. Üzerleri kızana kadar pişirip fırından alıyoruz ilk sıcaklığı çıkınca şerbetini döküyoruz, afiyet olsun.