Dana Antrikot

Dana Antrikot Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 parça dana antrikot
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kașığı kekik
• 1 çay kașığı pul biber
• 1 çay kașığı tuz

Kızartmak için

• Tereyağı

Dana Antrikot Tarifi'nin Yapılışı

1. Etimizi yağ, tuz ve baharatlarla harmanlayıp 2 saat bekletiyoruz.
2. Tavamızı ocağımıza alıyoruz tereyağı eklediğimiz tavamızda yağımızı iyice ısıtıp etlerimizi kızartmaya başlıyoruz.
3. Kızartırken kurumamasına dikkat ediyoruz bunun için de etimizi sık sık çeviriyoruz kızaran etlerimiz servise hazır. Afiyet olsun 🤗