Dark Kakaolu Kek

Dark Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 bardak tam yağlı süt
• Yarım bardak fındık yağı
• Yarım bardak şeker
• Alabildiği kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket dark kakao
• Yarım bardak pudra şekeri

Dark Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurtaları şeker ile karıştırıyoruz iyice homojen bir hal alıp şeker eriyince süt ve ve yağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Kek karışımımıza un ekliyoruz. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz. Hemen sonra dark kakao ekliyoruz, renk için tüm paketi ekliyoruz. Böylece keki yerken bitter çikolata yer gibi hissediyoruz. Dark kakaodan sonra vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip karışımı hazırlıyoruz. Kek kalıbımızı biraz yağlayıp ardından unluyoruz ve karışımı kalıba koyuyoruz, 30 dk pişiriyoruz (bu kısımda fırından fırına değişebilir ilk 20 dk fırın kapağını açmayalım sonra bir kürdanlar içinin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz) Fırından çıkan kekimiz dark kakaolu olduğu için bitter çikolata tadı verecektir, şekerli de az kullandığınızda isterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.