Dehşet-ül Vahşet Kurabiye (Coco Kurabiye)

Dehşet-ül Vahşet Kurabiye (Coco Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram hindistan cevizi
• 3 yumurta beyazı
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker (Tam dolu olunca biraz fazla tatlı oluyor)
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 çimdik tuz

Dehşet-ül Vahşet Kurabiye (Coco Kurabiye) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar şimdi size olağanüstü basit ve bir o kadar lezzetli harika bi kurabiye tarifi vereceğim. Mikser kullanmadan yoğurmadan dakikalar içinde hazırlanıyor 👍

1. İlk olarak 3 yumurta beyazı ve toz şekeri çırpıcı yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz tamamen rengi açılacak ve kar beyazı olacak.
2. Daha sonra bir çimdik tuz ilave edip tadını dengeliyoruz.
3. 1 çay kaşığı vanilyayı da ekledikten sonra azar azar hindistan cevizini eklemeye başlıyoruz yalnız bu aşamada çırpıcıyı bırakıp spatula ile karıştırmakta fayda var!
4. Malzemeleri iyice yedirdikten sonra 20-30 dk kadar buzdolabında bekletiyoruz
5. Yumuşak bir kıvamda olduğundan ötürü elle şekil vermekte zorlanabilirsiniz ben pilav için kullandığımız şekil kalıbıyla çıkardım dondurma kaşığı veya pasta kalıbı da olur o kısmı size kalmış.
6. Şekillendirme işleminden sonra 160 derece önceden ısıtılmış fırında 20 ila 25 dk arası pişmeye bırakıyoruz. Bir püf noktası da şu 10 dk sonunda tepsiyi ters çevirip her iki tarafın da eşit pişmesini sağlıyoruz.
7. Son olarak eritilmiş çikolata ile süsleyerek servise hazır hale getiriyoruz ben alt tabanına sürüp dolapta bir süre donmaya bıraktım muhteşem oldu🍪
   Şiddetle tavsiye ediyorum mutlaka deneyin bağımlısı olacaksınız 🍪🍪🍪
   Afiyet olsun ❤️