Deniz Dalgası Tatlısı

Deniz Dalgası Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr margarin
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1 çay bardağı çekilmiş fındık
• 1 çay bardağı irmik
• Aldığı kadar un

Şerbeti İçin ;

• 3 su bardağı toz şeker
• 3 buçuk su bardağı su
• çeyrek limonun suyu

Deniz Dalgası Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetini hazırlayalım su ve şekeri bir tencereye koyup 15 dakika kaynatalım.
2. Ardından Limon suyunu ilave edip 5 dakika daha kaynatalım soğumaya bırakalım.
3. Hamurumuzu yapmak için un hariç diğer malzemeleri iyice karıştıralım ardından unumuzu ekleyip yumuşak bir hamur yapalım.
4. Cevizden biraz daha küçük parçalar alıp elimizde yuvarladıktan sonra biraz bastıralım bardağın ağzıyla dalga şeklini verelim.
5. Ardından 180 derecede ısıttığınız fırında 20-25 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
6. Fırından çıkarıp 5 dakika bekledikten sonra ılık şerbeti üzerine döküp üstünü tepsiyle kapatıp şerbetini çekmesini bekleyelim.
7. 1 iki saat dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebiliriz çok güzel lezzetli bir tatlı oluyor denemenizi tavsiye ederim.