Deniz Dalgası Tatlısı

Deniz Dalgası Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 125 gram tereyağ (yumuşak)
• 1 yemek kaşığı tahin
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı fındık unu (veya un ufak edilmiş ceviz)
• 1 adet kabartma tozu
• 1, 5-2 çay bardağı un

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2, 5 su bardağı su
• Bir ince limon dilimi
• Kaynatıp soğumaya bırakın

Deniz Dalgası Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın. Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabında kaşıkla harmanlıyoruz.
2. En son unu ekleyip yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yassılaştırıp çay bardağı ile şekil veriyoruz.
3. Tüm hamurlara aynı şekli verip önceden ısıtılmış alt üst ayar 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dk pişecek.
4. Tatlınız fırından çıktıktan 5 dakika sonra soğuk şerbet dökülür.Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.