Deniz Yıldızı (Yaz Tatlısı)

Deniz Yıldızı (Yaz Tatlısı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 10 yemek kaşığı toz şeker (1 su bardağı)
• 9 yemek kaşığı irmik (1 su bardağından bir parmak eksik)
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ(margarin)

Üzeri İçin;

• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağından az toz şeker

Deniz Yıldızı (Yaz Tatlısı) Tarifi'nin Yapılışı

1. İrmik, şeker ve sütü bir tencereye koyup orta ateşte karıştırarak pişirin.
2. Koyulaşan ve kıvama gelen tatlıyı ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı katıp mikserle birkaç dk çırpın.
3. Yıldız şeklindeki kaselerin içini ıslatıp tatlımızı boşaltın. Bir gece buzdolabında bekletin.
4. Üzeri için sosumuzu bütün malzemeleri koyup karıştırarak pişirin.
5. Pişip soğuyan sosu servis tabağına ters çevirerek çıkarttığımız tatlımızın üzerine dökelim. **AFİYET OLSUN**