Dere Otlu Poğaça (Kıyır Kıyır Bir Lezzet)

Dere Otlu Poğaça (Kıyır Kıyır Bir Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta 1 inin sarısı üzerine
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 3,5 su bardağı un 250 ml bardak ölçüsü
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı beyaz peynir
• 6 dal dere otu

Dere Otlu Poğaça (Kıyır Kıyır Bir Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına önce yumurta, yumuşak, tereyağı ,sıvı yağ ,yoğurt tuz ,şeker ,kabartma tozu bütün malzemeyi karıştırın üzerine unu ilave edin yoğurun.
2. Daha sonra ince doğradığınız dere otunu ve beyaz peyniri ekleyin tekrar 1 dakika daha yoğurun.
3. Hamurdan elinizle yumurta büyüklüğünde parçala bölün, şekil verin, yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürün susam ekleyin.
4. Önceden ısıttığınız 185 dereceli fırına pişmeye bırakın, üzeri kızarınca fırından çıkarın. İçi yumuşacık dışı kıtır bir poğaça oluyor misafirler beğendi hemen tarif istediler bende sizlerle paylaşmak istedim.