Otlu Poğaça Tarifi Videosu - Nefis Yemek Tarifleri

Otlu Poğaça Tarifi Videosu İçin Malzemeler

2 yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın)

1 su bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz (peynirin tuzunu da hesaba katın)

1 kase peynir

bolca dereotu, yeşil soğan ve maydanoz (ince kıyılmış)

1 çay kaşığı pul biber

5 Su bardağı un

Üzeri için;

Çörekotu

Otlu Poğaça Tarifi Videosu Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak yoğurma kabına yumurtalarımızı alalım, üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir, tuz ve pulbiberi ekleyerek tel çırpıcı ile karıştıralım.
Daha sonra ince ince kıydığımız dereotu, maydanoz ve soğanı ilave ederek tekrar karıştıralım.
Ardından kabartma tozu ve unun birazını ekleyelim ve hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Hamur peynirle birlikte yumuşak bir kıvam alır, tekrar kıvamını bulmak için yaklaşık 1 bardak kadar un ekleyerek tekrar yoğurulur. Burada unu yavaş yavaş eklemeye dikkat etmelisiniz. Peynirinize göre un miktarı değişebilir ama ele yapışmayan bir hamur hazırlamalısınız.
Daha sonra hazırladığımız hamurdan parçalar alalım, avuç içerisinde yuvarlayıp pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim. Dilerseniz tepsiyi yağlayarak da yapabilirsiniz.
Poğaçalarımızın üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim. İsteğe bağlı çörekotu serpiştirelim.
170 derece önceden ısıtılmış fırında, üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25- 30 dakika pişirelim. Pişen poğaçalarımız servise hazır. Afiyet olsun.

Not: Bu oranlarla hazırlanan hamurdan 15-20 tane poğaça çıkar.

Otlu Poğaça Tarifi Videosu Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (309)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Gülnur Güçlü @glnrfkrt

Şikayet Et

bu tarifi okadar cok yaptim ki gercekden mukemmel oluyor içi cig kaldi yazanlar olmus boyutu buyuktur firin farklidir firin isisi farklidir burda da firinini taniyacaksin benim firinimin isisi cok guclu degil ben 20 25 dk da alirsam cig kalir eger 35 40 dk da alirsam tam pismis olur yani cig kalmasi tatifle alakali degil sizinle alakali bir sorun tarifi kötülemek sacma bu sey gibi oliyor siyah saça sarı boya alıp rengin tutmasini beklemek gibi birsey 😅
- Yanıtla
- 7
- 3 yıl önce
Raahime Keçeci @Raahime_Kececi

Şikayet Et

Tarifte bir çay kaşığı diyor ama videoda bir tatlı kaşığı diyor. Dikkat edin derim
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Plt Nrdn @Plt_Nrdn

Şikayet Et

yaaa sımdı yaptım. ocaktan cıkardım. hamur olmud ıcı. neden ?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

beyza sunar @sunarbeyza

Şikayet Et

Süzme yoğurt olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
yasemin @yaseminbaser_0641

Şikayet Et

çokta lezzetli olmadı millet okadarda neyini abartmış anlamadım ikinciye yapmayacağım bir tarif
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
Rabia @rabiabilir_0156

Şikayet Et

yoğurt yerine su katsak olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Didem Kaya @didem-kaya-1241

Şikayet Et

tarifi taze soğan eklemeden denedim. bayıldım. çok lezzetli ve pratik. mutlaka denenmeli
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
İremm Atılmış @goog_7f190c5eda66

Şikayet Et

yumurta koymasakk olmazmii
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Selver Şimşek @Selver_Simsek3

Şikayet Et

sürekli yapıp dondurucuya atarım harika bir tarif emeğinize sağlık. Ben bütün bunlara ek olarak bir kase kaymak koyuyorum yumuşacık oluyor
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
sinemm @sinemjss

Şikayet Et

Bence dere otu konsa sadece daha iyi olurdu.Yeşil soğan ve maydonoz da eklenince pisme esnasında suyunu salıyor ve ortası hamurunu oluyor.Dış kısmı sert iç kısmı hamur gibi oldu ve fazla kabardı bu sebeple.Tarife birbir uydum.😕
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Birsen Şanli Avci @Birsen_SanliAvci

Şikayet Et

Harika ve çok kolay bir tarif emeğinize sağlık.
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Gülnur Güçlü @glnrfkrt

Şikayet Et

bu tarifi okadar cok yaptim ki gercekden mukemmel oluyor içi cig kaldi yazanlar olmus boyutu buyuktur firin farklidir firin isisi farklidir burda da firinini taniyacaksin benim firinimin isisi cok guclu degil ben 20 25 dk da alirsam cig kalir eger 35 40 dk da alirsam tam pismis olur yani cig kalmasi tatifle alakali degil sizinle alakali bir sorun tarifi kötülemek sacma bu sey gibi oliyor siyah saça sarı boya alıp rengin tutmasini beklemek gibi birsey 😅
- Yanıtla
- 7
- 3 yıl önce
bilmem ki @bilmem04

Şikayet Et

gerçekten çok güzel oldu bu platform çok kullanışlı ellerinize sağlık ☺️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
eda @edakeskin01

Şikayet Et

Pişmiş halde buzluğa koysak olur mu. Fazla geldi çünkü hepsini yiyemeyecegim
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
nihansk @nihansk

Şikayet Et

ilk kez denedim un ayarim 4.5 bardak oldu kivami gayet iyiydi ama ici hamur kaldi 20 dakikada da degil daha uzun sureli beklettim neden boyle oldu anlamadim
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
selinst @selysely

Şikayet Et

Cok güzel oldu bayıldımmmm❣️olmamıs dıyenlere ınat yaptım ve cok guzel oldu🌸🌸
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  :) afiyet olsun
  Yanıtla
  
  3
  
  3 yıl önce
  - Abdullah Korkmaz @Abdullah_Korkmaz
    
    Şikayet Et
    
    Sevgili Elif Atalar Hanım; Hangi tarifinizi denediysem hepsi de mükemmel oldu.
    Kendi adıma size çok teşekkür ediyorum.
    Harikasınız..
    Sevgi Ve Saygılarımla,
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Abdullah Korkmaz @Abdullah_Korkmaz
    
    Şikayet Et
    
    Bu arada oğlum cihazımın adını değiştirmiş😀 Abdullah Korkmaz değil Arzu Meriç Korkmaz 🌼🌼🌼
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Elif @Elif_Yildirim10

Şikayet Et

Akşamdan yapsak sabah pişirsek birşey olur mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Gözde Ceylan @gozdebirolceylan

Şikayet Et

müzik çok gereksiz ve rahatsız edici.
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
mervedk06 @mervedk06

Şikayet Et

içi çiy dışı sert kuru kabarmayan yağsız tuzsuz daha ne yazayım bilemedim 😅
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- sinemm @sinemjss
  
  Şikayet Et
  
  az önce yaptım bire bir uydum tarife fakat dediğiniz gibi oldu.Dışı sert içi hamur oldu.Sanırim onlardan suyunu salıyor piştikten sonra hamurunu oluyor iç kısmı.
  Yanıtla
  
  2
  
  2 yıl önce
Handan Akdağlı @handanresul

Şikayet Et

Sert oldu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Plt Nrdn @Plt_Nrdn

Şikayet Et

yaaa sımdı yaptım. ocaktan cıkardım. hamur olmud ıcı. neden ?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Duygu Nur Şahan @Duuyguu_Nuur

Şikayet Et

👎👎👎
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
mincannn @mincannn

Şikayet Et

İçi çiğ kaldı :( benim de hevesim kursağımda. İçi çiğ kalan poğaça nasıl kurtarılır ki ya 🥺
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- sinemm @sinemjss
  
  Şikayet Et
  
  sizden kaynakli değil o bende de aynısı oldu.Icindeki yeşil soğan suyunu saliyor pişerken ondan dolayı..
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce