Dereotlu 10 Dakikalık Kıyır Poğaça

Dereotlu 10 Dakikalık Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılacak)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 bal kaşığı şeker
• 1 bal kaşığı tuz
• Yarım demet dereotu
• 3 su bardağı un (kontrollü
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar

Dereotlu 10 Dakikalık Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ,sıvı yağ ve katı yağı iyice karıştıralım.
2. Sonra yoğurt ,sırasıyla kabartma tozu ,tuz, şeker ekleyelim iyice karıştıralım.
3. Sonra unu ekleyelim. Yumuşacık hamur elde etmek için unu az az ekleyelim.
4. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar güzelce yoğuralım.
5. 5 dk dinlensin.
6. Mandalina büyüklüğünde koparıp elimizin içinde açıp kaşar ortasına koyalım.
7. Sonra sandal şeklinde kapatalım .
8. Hepsini bitince üzenlerin yumurta sarısını sürelim ve fırına verelim.
9. 180 derecede pişirelim, afiyet olsun.