Dereotlu Ayçiçekli Anne Poğaçası

Dereotlu Ayçiçekli Anne Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 3 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta beyazı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım demet dereotu
• 1 yemek kaşığı sirke
• Alabildiğince un

Üzeri için:

• Yumurta sarısı
• Çekirdek içi

İçi için:

• 200 gr beyaz peynir

Dereotlu Ayçiçekli Anne Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Misafirlerimizden tam not alan bir tarif.
Gelelim yapılışına. Hamuru için olan tüm malzemeleri güzelce harmanlayalım. Dereotunu da ince ince kıyıp hamura ekleyelim. Kulak memesi kıvamında olsun. Cevizden biraz büyük parçalar alalım. İçine beyaz koyup yuvarlayalım. Üzerine yumurta sarısı sürelim. Ayçekirdeği dökelim. 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. Misler gibi kokan poğaçanız hazır.

Afiyet olsun. .