Dereotlu Fit Börek (Muffin)

Dereotlu Fit Börek (Muffin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı tam buğday unu (yulaf kepeği de olur)
• 250 gram lor peyniri
• 4 yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt veya 1 çay bardağı süt
• Yarım demet dereotu
• Tuz
• İstediginiz kadar nane, pul biber
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Süslemek için;

• Çörek otu

Dereotlu Fit Börek (Muffin) Tarifi'nin Yapılışı

Diyette iken en çok uzak durduğumuz ama aslında en güzel olanların başında muffin veya poğaça geliyor öyle değil mi??
Peki dışarı da aldıklarımızın içerisin de nolduğunu biliyor muyuz ? Yada nasıl yapıldığını ?  Tabi ki de hayır. Kendiniz yaparak afiyetle ve gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.

1. Hepsini karıştırıp kare cam pişirme kabı veya tek tek muffin kaplarına dökün, üzerine çörek otu serpin.
2. 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.
   Not: 1 tanesini kahvaltı da ya da ara öğünde yanında türk kahvesi eşliğinde yiyebilirsiniz.
   Not:15 adet çıkıyor ve 2 tanesi 1 dilim ekmeğe eş değerdir. Yumurtayı sevmeyenler 2 yada 3 adet kullanılabilir

(Diyetisyen Berrin Yiğit’e ait olan bu tarifi denemenizi şiddetle tavsiye ederim)

Afiyet olsun