Dereotlu Havuçlu Poğaça

Dereotlu Havuçlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 havuç
• 1 tutam dereotu
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un 3 bardak civarı(kontrollü)
• Lor peyniri

Dereotlu Havuçlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Havucu ince rendeyle rendeleyelim ve dereotu doğrayıp ekleyelim.
2. Yumurta, yağ ,yoğurt, kabartma tozu ve tuzu kabımıza alalım.
3. Yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırın.
4. Unu kontrollü şekilde ekleyin yumuşak bir hamur olacak ele yapışmayacak.
5. Yumurta büyüklüğünde parça koparıp içine lor koyup kapatalım elimizde yuvarlayalım .
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.