Dereotlu Kolay Poğaça

Dereotlu Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 buçuk su bardağı un
• 4 yemek kaşığı tereyağ
• 1 buçuk şu bardağı yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
• 2 silme tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
• 2 yumurta birinin sarısı üstüne
• Dereotu
• 150 gr beyaz peynir

Dereotlu Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, tereyağ, kabartma tozu, tuz, şeker, yoğurt iyice yoğurulur.
2. Dereotu çok ince doğranıp karıştırılır peynirin birazı hamura ezilerek katılır.
3. Birbirine yedirilerek yoğurulur.
4. Cevizden biraz büyük koparılıp 16 beze yaparak elle açılır ortasına peynir konarak kapatılır.
5. Üzerine yumurta sarısını sürerek 190 derecede ısıtılmış fırına sürülüp 30 dk. pişirilir.
6. Fırını kapandıktan sonra 20 dak. fırında bekletilir. Afiyetle.