Dereotlu Mayasız Poğaça

Dereotlu Mayasız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kase beyaz peynir
• Dereotu
• 2 paket kabarma tozu
• 3,5 su bardağı un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

Dereotlu Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına oda sıcaklığında tereyağı, sıvı yağ, süt, yumurta ve tuzu alarak çırpalım.
2. Beyaz peyniri ve doğranmış dereotunu karıştıralım.
3. Kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşacık kıvamlı hamur elde edelim.
4. Hamurdan parçalar alarak istediğimiz şekli verelim.
5. Poğaçalarımızı fırın tepsimize dizelim üzerine yumurta sarısını sürerek çatal ile çizikler atalım.
6. Susam serperek önceden ısıtılmış 180° derece fırında 25 dk pişirelim.
7. Pişen poğaçalarımızın üzerini örterek dinlenmeye bırakalım daha sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 😊.