Dereotlu Mayasız Süper Poğaça

Dereotlu Mayasız Süper Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1, 5 su bardağı mısır unu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket hamur kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• Yarım demet dereotu ve maydanoz
• 2, 5 su bardağı un(gerekirse çok az ilave edilir)

İç malzemesi :

• Yeteri kadar peynir

Üzeri için :

• 1 yumurta sarısı ve
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• Yeteri kadar Çörekotu

Dereotlu Mayasız Süper Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar sizlere harika bir tarifim var. Mayasız ve kıyır kıyır bir poğaça
Bu şekilde mayasız çok tarif denedim ama bu gerçekten tam istediğim gibi kıyır kıyır oldu tavsiye ederim 🤗

1. Yoğurma kabına tüm malzemeleri koyun, ince ince doğranmış dereotu ve maydanozu ekleyip yavaş yavaş un ilave ederek ele yapışmayan güzel bir hamur yoğurun.
2. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bir parça koparıp elinizde açın içine biraz peynir koyup kapatın.
3. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin
4. Tüm hamuru bu şekilde yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı ve yoğurt karışımını sürün.
5. En son çörekotu serptikten sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.