Dereotlu Peynirli Poğaça

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 125 gram tereyağı
• 3. 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Bir demet dereotu

İç malzemesi:

• Beyaz peynir

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Unu bir kaba koyup ortasına malzemeleri koyuyoruz. Yumurtanın birisinin sarısını ayırıyoruz üzeri için. Tereyağı oda sıcaklığında olmalı. Bütün malzemeyi hamur haline getirdikten sonra küçük doğranmış dereotunu hamura ekliyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp iç harcını koyuyoruz. Üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. 170 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.