Dereotlu Peynirli Poğaça
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için:
- Yarım su bardağı yoğurt
- 125 gr margarin
- 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta (1 inin sarısı üzeri için ayrılır)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat (1-2 damla limonla eritilir)
- Yarım demet dereotu
- Aldığı kadar un
İçi için:
- Kırık tulum peyniri ve kaşar rendesi ( ya da arzu ettiğiniz herhangi bir peynir)
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur için yoğurt, margarin, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu, limonla eritilen karbonat, ince doğranmış dereotu ve aldığı kadar un karıştırarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alınarak elle açılır ve içine peynir karşımı konularak kapatılır (Yaklaşık 16 tane poğaça çıkıyor)
- Üzerine yumurta sarısı sürülür ve çörekotu eklenerek fırına verilir.
- 170 derecede kızarana kadar yaklaşık 20 dk pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
