Dereotlu Peynirli Poğaça

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• İnce kıyılmış dereotu(yarım demet, isteğe göre arttırabilirsiniz)
• 1 adet yumurta
• Aldığı kadar un

Üzeri için :

• 1 yumurta sarısı

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bu mükemmel tarifi deneyimlemenizi istedim :).

1. Genişçe bir kaba sıvı yağ, yoğurt, tuz, dereotu ve yumurtayı ekleyip elimizle karıştıralım.
2. Un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya başlayalım.
3. Unu yavaş yavaş ekleyip, kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.
4. Yuvarlak top top parçalar alarak şekil verelim ve şekil verirken içine peynir koyalım.
5. Fırın tepsisinin üzerine pişirme kağıdı serelim.
6. Hamur parçalarını üzerine koyalım.
7. Yumurta sarısını üzerine sürelim ve üstü kızarana kadar 180 derece fırında pişirelim.

Afiyet olsun 😋.