Dereotlu Peynirli Poğaça

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı veya margarin (ben ikisinden de kullandım)
• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılacak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1,5 çay kaşığı karbonat
• 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Yarım demet dere otu
• 1 su bardağı peynir

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir yumurta sarısı hariç bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
2. 10 dk dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verip tepsiye diziyoruz.
3. Üzerine yumurta sarışını da sürüp 180 dereceye ayarlı sıcak fırına veriyoruz.
4. Üzeri ve altını kontrol ediyoruz kızarınca fırından alıyoruz.

Harika kıyır kıyır bir tarif ister 5 çayınızın yanına ister çocukların beslenmesine koymak için oldukça pratik bir tarifle birlikte çokta faydalı oluyor. Afiyetler olsun.