Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) su bardağı yağ
• 1 su bardağı süt veya yoğurt
• 1 adet kabartma tozu
• İnce kıyılmış yarım demet dereotu
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 kalıp beyaz peynir
• 2 adet yumurta
• Aldığı kadar un

Üzeri için ;

• Yumurta
• Susam veya çörekotu

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Peyniri ve dereotunu iyice karıştırıyoruz sonrasından yumurta, yağ, şeker, tuz, süt ve kabartma tozunu ekliyoruz.
2. İyice karışınca unu yavaş yavaş dökerek hamur haline gelene kadar karıştırıyoruz.
3. Hamur kıvama gelince ceviz büyüklüğünde hamuru yuvarlayıp yağlı kağıdın üstüne koyuyoruz.
4. Üzerine yumurta ve susamı koyup 180 derecede üstü nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.
   ( ben normalde yarım paket kuru maya ve yarım paket kabartma tozu kullanıyorum tadı gayet güzel oluyor ve üzeri çatlak çatlak oluyor )

Tarifi görüp uyguladıysanız yorumalarınızı ve resimlerinizi bekliyorum 💕☺💕