Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine )
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım demet dereotu
• 3-3, 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olmasi gerek )

İçi İçin ;

• Tulum peyniri

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Unu kontrollü bir şekilde ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Daha sonra dereotunu ekliyoruz.
3. Cevizden büyük parçalar koparıp içerisine peynir ekleyip her iki ucu birleştiriyoruz.
4. Tüm hamur bitince kadar aynı işlemi yapalım.
5. Ardından üzerine yumurta sarısı sürüyoruz çatal ile çizelim üzerini.
6. 175 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
7. Kıyır kıyır bir poğaça oluyor. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😊