Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yumurta akı ( sarısı üzerine )
• 1 yeke kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sireke
• 3 / 3,5 su bardağı un ( kontörlü ekleyelim )
• 1 çay bardağı dereotu

Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Dereotu ve yumurta sarısı hariç bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Dereotu bu da ekleyelim. (ben hamuru ikiye böldüm ve yarısına dereotu koymadım. )
3. Ceviz büyüklüğünde hamurdan parçalar alalım ve poğaça şekli verelim.
4. İçine peynir de koyabilirsiniz çok güzel yakışıyor.
5. Tepsiye dizelim, üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu atalım.
6. Önceden ısıtılmış 185 dercede 35dk kontrollü pişirelim. Afiyet olsun 😋.